美豬表決前夕 AIT亮出檢驗文件

美國在台協會(AIT)昨發布一份「美台農業貿易的事實與數據」文件。

美豬案於立院上演表決大戰前夕,美國在台協會(AIT)出招,大打美豬安全牌!AIT昨發布文件,詳細說明美國政府的檢驗、標章與違規處理紀錄等管理內容。AIT說,很遺憾近來美豬議題被不必要地政治化,造成台灣消費者沒有根據的疑慮,「希望避免泛政治化爭論,同時確保消費者取得所需資訊,使他們能放心享用美國食品,就像過去數十年來一樣」。

AIT繼上週針對美豬議題發表嚴詞聲明,強調「政治人物散播不實資訊並引發毫無根據的焦慮,對所有人無益」後,昨再於官網發布一份「美台農業貿易的事實與數據」文件。

盼釐清疑慮 避免泛政治化爭議

該文件詳細介紹美國農業部食品安全檢查署(FSIS)如何履行其職責,包括獸醫專家與檢查人員分駐於全美超過六千五百間,由聯邦政府監管的肉類屠宰場和加工廠內,國內的檢查計畫、所有出口肉品必須經過檢驗並獲得農業部標章等,以確保美國的肉品、禽肉製品和加工蛋品都安全無虞、合乎衛生且標示正確。

該文件也提供FSIS年度殘留量採樣結果、違規紀錄、屠宰場及加工廠的微生物採樣結果等文件連結,以及FSIS過往季度報告連結等。

AIT重申,美國出口到台灣及其他貿易夥伴的所有食品都是安全無虞,符合美國國內自己食用、基於科學證據的相同最高標準。「美國食品在美國、世界各地及台灣都是安全的」。AIT說,AIT對美國食品無比自豪,也對用來確保美國食品既安全又具備最高品質的完備、透明、基於科學標準的流程,深具信心,此次提供事實清單,民眾可了解更多關於美國的檢查與監督系統及出口規定的相關資訊。自由時報1221

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