蘇格蘭牛隻驗出狂牛症

蘇格蘭政府證實,亞伯丁郡某處牧場內驗出1例狂牛症,當局強調已展開嚴格的管控措施,但並未說明發生病例的是哪間牧場。

據《CNN》報導,狂牛症會攻擊牛的中樞神經系統,使其變得極具攻擊性並失去協調性,最後導致牛隻死亡。人類食用受到汙染的牛肉時,可能會染上變異型克雅氏病(vCJD),造成大腦萎縮。

蘇格蘭食品標準局的發言人指出,這起狂牛病只是個案,並沒有進入食品供應鏈裡,對人類健康沒有任何風險。蘇格蘭農村經濟部長艾文(Fergus Ewing)表示,政府已經發布了預防性禁令,避免牧場轉移動物。

狂牛病於1986年首次在英國牛隻中被發現,到2001年為止,有18萬頭牛被感染。1996年3月,全球禁止進口英國牛肉,這種情況一直持續到10年後才由歐盟解除禁令。自由時報1018

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